ခေါင်းမကြာခဏမူးတာ၊ သွေးပျစ်ပြီး သွေးမလျှောက်လို့ ကိုယ်ခန္ဓာ လေးလံထိုင်းမှိုင်းနေတာနဲ့လှုပ်ရှားရတာ မသက်မသာ ဖြစ်တာတွေ ခံစားရတတ်ပါတယ်။ အဲဒီလို ခံစားရတဲ့အခါ ကျွန်မတို့ရဲ့ အဘွားတွေခေတ်က အိမ်မှာ အလွယ်တကူရနိုင်တဲ့ ပစ္စည်းသုံးမျိုးကို အသုံးပြုခဲ့ကြပါတယ်။====**** အဘွားက ပြောဖူးတယ်။ မီးဖိုချောင်မှာ ဂျင်း၊ စပါးလင်၊ ဆွမ်းမွှေးရွက် ဒီသုံးမျိုးရှိရင် ချက်ချင်းပြုတ်သောက်လိုက်ပါတဲ့။ ဒါက ခန္ဓာကိုယ်ကို အမြန်ဆုံး သက်သာရာရစေမယ့် ရိုးရာနည်းလမ်းတစ်ခုပါပဲ။ ရှေးလူကြီးတွေက သိကြပါတယ်။ သွေးလည်ပတ်မှု မကောင်းတဲ့အခါ၊ ကိုယ်ခန္ဓာ လေးလံပြီး ခေါင်းထဲမှာ တင်းကျပ်နေတဲ့အခါ ဘယ်လိုကုသရမယ်ဆိုတာကိုပေါ့။ ဂျင်းရဲ့ အပူဓာတ် က သွေးလမ်းကြောင်းကို ဖွင့်ပေးပြီး သွေးလည်ပတ်မှုကို အားပေးတယ်။ စပါးလင် က လေပိတ်ခြင်းကို ဖြန့်ကျက်ပေးတယ်။ ဆွမ်းမွှေးရွက်က စိတ်ဖိစီးမှုတွေကို လျှော့ချပြီး စိတ်ကို အေးချမ်းစေတယ်။=====***** ကျွန်မတို့ အဘွားကိုယ်တိုင်လည်း နေပူထဲမှာ အလုပ်လုပ်ရတဲ့အခါ မကြာခဏဖြစ်တတ်ပါတယ်။ အိမ်ပြန်ရောက်တာနဲ့ ကိုယ်ခန္ဓာ တင်းကျပ်ပြီး သွေးမလျှောက်သလို ခေါင်းမူးနေတတ်တယ်။ အဲ့ဒီအခါတိုင်း အဘွားက ဒီသုံးမျိုးကို ညနေတိုင်း ပြုတ်သောက်လေ့ရှိတယ်။ သောက်ပြီးတဲ့အခါတိုင်း အဘွားက ရင်ဘတ်ထဲ ပွင့်သွားသလိုပဲ၊ ခေါင်းကလည်း ကြည်လင်သွားပြီ၊ သွေးတွေ ပြန်ပြီး လှည့်ပတ်သွားပြီ သမီးရေ လို့ ပြောလေ့ရှိတယ်။===***** ခံစားရတဲ့ အကျိုးကျေးဇူးများ အိမ်သားထဲက တခြားသူတွေလည်း အလွယ်တကူ မောပန်းတာ၊ ခဏလေး လမ်းလျှောက်ရင် ခြေကုန်လက်ပန်းကျတာ၊ လက်ဖျားခြေဖျား အေးတာတွေ ဖြစ်တတ်တယ်။ ဒီဆေးရည်ကို ပြုတ်သောက်လိုက်တဲ့အခါ...======***** ကိုယ်ခန္ဓာ ပေါ့ပါးလာတယ်။ ခေါင်းထဲ တင်းကျပ်တာ၊ ကိုယ်ခန္ဓာထဲ လေပိတ်ဆို့တာမျိုး မရှိတော့ဘဲ သွေးလေ လည်ပတ်မှု ပုံမှန်ဖြစ်လာတယ်။ ညနေပိုင်းမှာ ရောင်တတ်တဲ့ ခြေမျက်စိဖောင်းတာတွေပါ သိသိသာသာ လျော့ကျသွားတယ်။ ညအိပ်ရာဝင်ခါနီး သောက်တဲ့ညတွေမှာ အိပ်ပျော်လွယ်တယ်။ အဘွားရဲ့ ပုံမှန် ပြုတ်နည်း ဒီနည်းလမ်းက အရမ်းရိုးရှင်းပြီး အဘွား ပုံမှန်အသုံးပြုတဲ့ ပြုတ်နည်းပါ။ ဂျင်း ၂-၃ ဥ (လှီးထားပါ) စပါးလင် ၆-၇ ပင် (ထုထားပါ) ဆွမ်းမွှေးရွက် ၇-၈ ရွက် ရေသန့် ၂-၃ လီတာ (များများပြုတ်ပြီး သိမ်းထားသောက်ရန်) ပြုလုပ်ပုံ: ပါဝင်ပစ္စည်းအားလုံးကို ရေသန့် ၂-၃ လီတာနဲ့ ရောပါ။ မီးအလတ်နဲ့ ၁၅ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။ မနက်နဲ့ ညနေခင်းမှာ သွေးလေ လည်ပတ်မှု ကောင်းစေရန် နွေးနွေးလေး ငဲ့သောက်ပါ။ အဘွားက အမြဲပြောလေ့ရှိပါတယ်- မီးဖိုချောင်ထဲက ဒီပစ္စည်းသုံးမျိုးကပဲ သွေးမပျစ်အောင်၊ ကိုယ်မလေးအောင် ကူညီပေးနိုင်တဲ့ အကောင်းဆုံး ဆေးပဲ သမီးရဲ့ တဲ့။ #yoyocooking #fblifestyle #fyp
Care
1
· 0 Comments ·0 Shares